うに
からすみ
このわた・くち
こ
明太子
煮あわび
ほたて干し貝
柱
珍味
しらす干し・
ちりめんじゃこ
西京漬
むらさきうに 粒うに
=
日持ちがよく甘味のあるむらさきうにの粒うに
=
「むらさきうに」は身が柔らかく菜の花のような黄色をしてい
ます。特有の甘味のある紫うにを主体に、こくのある「ばふ
んうに」を約4割ほど加えて、うにの甘味を色濃く出していま
す。女性や子供さんにも人気のある商品です。
賞味期間:3ヶ月(常温)
原材料:塩うに、エチルアルコール、調味料(アミノ酸等)、甘
味料(甘草)
塩うに含有率:98%
0051_1
紫うに(70g)
旬の時期に採取した紫うにを海水ですばやく塩洗いし、紫うにの持つ独特の甘
味を損なわぬ程度のアルコールで調味加工した甘口の粒うにです。
価格(税込)
\2,940
個数:
0052_1
紫うに(120g)
旬の時期に採取した紫うにを海水ですばやく塩洗いし、紫うにの持つ独特の
甘味を損なわぬ程度のアルコールで調味加工した甘口の粒うにです。
価格(税込)
\5,040
個数:
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